LUNCHS de la semaine
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Lunchs
Nous premons quelques jours
de congé....
Nous serons de retour le
mercredi 8 mai
LA CARTE
Entrées
Tartare de thon à la coriandre, avocat et quinoa | 20 |
Croquettes de crevettes et Comté, petite salade croquante | 21 |
Scampis et cromesquis aux herbes, crème poivrons tomate | 20 |
Bar mariné au citron vert, chutney oignons, crème avocat | 21 |
Raviole, porc confit, champignons persillés, espuma de potimarron *** | 21 |
Boeuf façon buldak, scamorza et persillade saté *** | 22 |
*** servis uniquement le soir
PLATS
Saumon teriyaki, tempura de légumes, salade et riz blanc *** | 29 |
Mi-cuit de thon en croûte de sésame, salade façon thaï | 30 |
Médaillon de lotte, tian de légumes, curry vert, udon | 32 |
Filet pur de boeuf, béarnaise, mesclun, pommes de terre sautées | 35 |
Ris de veau grillés, pleurotes, pommes dauphines, jus corsé *** | 36 |
Couronne de porc Pata Negra, champignons persillés, mousse carotte *** | 34 |
*** servis uniquement le soir
Tous les midis
lunch 26 euros
entrée - plat
Tous les soirs
menu du marché 52 euros
entrée - plat - dessert
Jours de fermeture :
samedi midi et dimanche